Papilas gustativas e memória

Papilas gustativas e memória

Nos últimos dias tenho reflectido largamente sobre as coisas que gostamos e não gostamos, principalmente sobre a comida. Como essas coisas são fruto da nossa educação, ou não. E como a forma de educar influencia todo o processo. Ontem via um vídeo muito divertido onde punham crianças a comer sushi e é muito curioso ver como reagem de forma diferente. E pensava como as papilas gustativas e a memória vão de mão dada. Continuar a ler “Papilas gustativas e memória”